Merci Steve, Merci Xavier

En passant

Aujourd’hui, un article qui n’a rien à voir avec la cuisine mais j’avais juste envie de dire merci !

Dans les années 80, j’habitais à Dakar avec mes parents. Je n’habitais pas dans la jungle avec les lions comme on me l’a demandé lors de ma première rentrée des classes en France. Mais même en pleine ville, dans les années 80 il n’y avait pas Internet ! Le téléphone de la maison ne nous permettait pas d’appeler la France. Nous appelions mes grands parents depuis un magasins où il y avait des cabines téléphoniques et où mes parents achetaient des minutes pour appeler. Quelques années plus tard, je retrouvais une cassette audio enregistrée avec mon frère où nous racontions ce que nous faisions à l’école pour nos grands-parents. J’imagine que nous devions aussi écrire des lettres pour se donner des nouvelles. Nous rentrions une fois par an pour les vacances d’été. En tant qu’enfant, je ne me souviens pas vraiment du temps, je me souviens surtout vouloir souvent rentrer en France pour revoir ma famille.

30 ans plus tard, cela n’a pas vraiment changé 😉 The grass is always greener on the other side!

En revanche, une chose a bien changé … même à 5 500 km de distance,

je parle toutes les semaines à ma famille, merci FaceTime !
je partage pleins de photos avec iPhoto c’est top !
iMessage … je t’adore !
les amis sur Free (surtout une <3) peuvent m’appeler pour free sur mon tel US, merci …
j’appelle mon grand père avec skype, il se dit d’ailleurs à 92 ans qu’il aurait préféré avoir un ipad avec une caméra … il écrit des emails avec son iPad 1 mon papy !

Alors parfois même si je me dis que je m’accroche un peu trop à Internet, disons-le je suis une junkie des nouvelles technologies, je trouve ça précieux, awesome, génial de pouvoir se voir, se parler et partager nos quotidiens sans compter avec les gens qui comptent.

Question nourriture aussi on est plus dans les années 80, il n’y a plus tellement de différence quelque soit l’endroit où l’on se trouve dans le monde … dommage ou non … à vous de voir.